Eucalyblue「独学でAEAJアロマインストラクターに挑戦しました。」 今日は2(二)

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今日は2(二)

今日は我が家は「カレー」の日
あっ・・・まったく関係ないですが・・

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今日は2(二)に関するものを

二次代謝産物

代謝によって植物が作る代謝産物である有機化合物
環境の変化や進化に関係して産生される

フラボノイド・アルカロイド・タンニン・精油など

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二命名法(二名法)

「分類学の父」と言われる、
スウェーデンの博物学者カール・フォン・リンネによって体系科された。

植物においては国際植物命名規約に基づいて決定される。

学名の表記方法は属名(頭文字は大文字)と種小名で構成される。

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二年草

発芽、生長、開花、結実、種子を残し枯れるサイクルが1年以上2年以内の植物。

クラリセージ
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二重結合

結合に使われる電子が2対ある化学結合
二重結合や三重結合を含む有機化合物を不飽和化合物といい
不安定で酸化しやすい。

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二価不飽和脂肪酸

二重結合を2個もつ多価不飽和脂肪酸
代表的なものに、リノール酸

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二次性高血圧

若年層に多い高血圧で腎臓疾患、内分泌異常、心臓疾患など
先天的に原因のあるもの

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2型糖尿病

遺伝的素因のあるものが生活習慣のゆがみなどで発症する
生活習慣病といわれる糖尿病






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★当ブログは、独学でAEAJアロマインストラクター試験に挑戦した私個人のブログです。
 社)日本アロマ環境協会=AEAJ認定ブログではありません。
 独学用問題集なども同様です。あくまでも独学者の方の応援ブログであり、
 AEAJとは一切関係ありませんのでご了承ください。

  AEAJアロマテラピーインストラクター gadge
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
当ブログは下記に紹介している協会の参考図書を
元に勉強した内容です。

「アロマインスト試験参考図書はこちらで紹介しています」
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http://plaza.rakuten.co.jp/eucalyblue/diary/200811210000/
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Copy Right 「Eucalyblue 独学でAEAJアロマインストラクターに挑戦しました」
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⇒comment

Secret

No title

カレーは各家庭の味がでる、おもしろい料理ですよね。
eucalyblue家はどんな味ですか^^
数字で覚える・・・頭に入りやすいです。
拝見してよかったです。
今日、気晴らしに検定1級を解きましたら、100点中だいたい90点。。あせるーーー。
しかも、ケアレスミスが5点分ぐらいとってました(><)。
ひっかけにひかかるほど、もったいないことはないですよね★
再び、集中してがんばります。

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No title

grazia36jp様

ほほ、我が家のカレーは大人ジャワカレー辛口
に香辛料どばどば。
こどもバーモントカレー甘口です。

リンゴと蜂蜜とり?り溶けてる♪秀樹です。←古い?


90点なら合格ラインですよ。
まだまだ二週間以上あります!
が・・検定1級とはかなり問題の質が
変わってますよ?


ケアレスミスはお気を付け遊ばせ^^
私も誤字脱字いつもですが気を付けます。

もう少しで桜が咲きますよ??

No title

鍵コメ様

そうですよ?2と言えば、モノテルペン(イソプレン2個)と視神経(脳神経の第2神経)もあります。

でもこれ入れ始めちゃうと前回の1も入れてないし・・・
さらに3からはネタない??って焦ってます。

日本のカレーはどこで食べてもよっぽど?って
まずいのないですよね。

日本のソウルフードになりつつある??

No title

肝心なこと聞き忘れちゃいました
grazia36jpさんや鍵コメさんの
我が家のカレーにこれはいれるよ!って
のはなんですか?

ヨーグルトとか隠し味なんか
またはルーは一切使用しないわよ?
とか・・

No title

そうですね^^問題自体だいぶちがうので、インスト問題ができれば良しと☆ よし!がんばりまーす♪
うちのカレーは「横濱船来亭こだわり中辛」のルーで、すね肉です。
eucalyblueさん宅は辛口+甘口?
香辛料がたくさんはいるので、美味しそうですネ☆
お子様が男子でいらっしゃるから、あつという間になくなりそうですね^^。

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No title

grazia36jp 様

おはようございます。インスト問題頑張ってくださいね!

横浜船来亭っていうと
あの袋に入ったフレークのですか?
あれうまいですよね?
すね肉なら出汁がでてなおいいですね。
うちもやってみよう。

大人はジャワカレー辛口ですよ。
それに「インドの味カレーペースト」って
瓶詰のを入れます。

昨日はすごい勢いで甘口完食し
足りずに辛口をひーひー言いながら食べてました。

No title

鍵コメ様

貴重な情報てんこもりありがとうございました。
早速、カレーもGETしてみよう。

ネタの提供も感謝しております♪

No title

あ、私も、『ジャワカレー(辛口)』メインです!それに『ガラムマサラ』お好み追加で?す。
香辛料フェチ(笑)?かな?
話は変わりますが、輸入物の香辛料とかハーブが、殺菌目的で
放射線照射されてるのご存じ?
もちろんWHOなんかもきちんと認めてますけど、ちょっと気分的には・・・かなぁ?

ジャワカレーにしてもう長いのだけど、いい加減ほかに変えよう!と
思ってもなかなか良いのに出会えません。
そうそう、タイのグリンカレーなんかも、結構いけますよ。
辛い中に、ココナツミルクの甘さがあって複雑!食べたくなりました?

No title

grazia36jp様
> 「横濱船来亭こだわり中辛」の…
最近、スーパーでよく見ますね。粉状のルー、昔はあまり置いてなかったのに……。

gadge先生
> ジャワカレー辛口に香辛料どばどば。
香辛料、何を入れるんですか?ジャワカレーだけでもかなり辛いのに(^_^;)

Mme.ROSE先生
> 輸入物の香辛料とかハーブが、殺菌目的……
それ、聞いたことあります。
でも、香辛料とかハーブ自体にも、抗菌とか昆虫忌避作用あるのにって思いますよ。




Mme.ROSE先生

No title

Mme.ROSE先生

うちもず?っとジャワカレー辛口です。
時々、デイナーカレー?ホンドボウ付きに
浮気したりしますけど・・結局ジャワカレー^^;

グリーンカレーつい先日成城石井のレトルトを
高松で見つけてお昼に自分だけ食べました。

香辛料いっぱ?いで「いとうまし」でした?

でもスパイスやハーブの放射線の話し
初耳・・・薬剤による消毒や殺菌はしてないけど・・
どうなんだろう??微妙ですね。

No title

きてみみさん

横浜船来亭のカレーも一時期三重の
お母さんの中で話題になったわ?
みんなで探して買ったわ。

今じゃどこでも売ってますよね。うれしい。
うちはこれも入れるし、ドライカレーには重宝しますわ。

香辛料は、香辛料大好きなタイ帰りの友人がいて
何かとタイのうまいミックス香辛料をくれててね
それを入れたりしますよ?

自分ではその日の気分で・・
よく失敗します・・

No title

さっきのコメント、最後の「Mme.ROSE先生」が余計に入ってしまいました。
申し訳ございませんでしたm(_ _)m

No title

放射線照射については『食品照射』で検索すると、色々出ると思います。
技術の進歩?余計なこと?感覚的には違和感ありますよね。
とりあえず、日本はじゃが芋の発芽防止用だけね。

成城石井のは一人分のレトルトタイプでしょうか。
私が以前使ったのは、本場タイの輸入品だったと思いますけど、
スーパーで購入。
1回分(2人分くらいあったかな?)のルーが入った小さな袋入り。

カレーではないけど、トムヤンクンなんかもしばらくはまりました!
レモングラスとか、こぶミカンの葉っぱ、袋茸なんか入って面白い。
辛い物が苦手な人からは、嫌がられましたけど…

トムヤンクンはフリーズドライで1人用スープになったのがあります。しっかりした味で、エビも入ってました!
これは、確か、アマノフーズというメーカーだったと思うけど。
お野菜の具だくさんの味噌汁とかもあって、一人暮らしの若い人には重宝しそう。
(脱線しまくり!)

きてみみさん、gadgeさん、最後に?先生?つけるの止めて?!
フツーの専業主婦。先生してないから?

No title

Mme.ROSE 様
> 最後に?先生?つけるの止めて?!
了解しました。^^
私のブログでは、gadge様は「きてみみ先生」ってたまに書いてますよ?。

No title

Mme.ROSE 先生あらため
Mme.ROSE 姉さん?←だめ?

え??私ってめっちゃ無知です。
じゃがいもの芽のことも知らなかったし・・
週明けにゆっくり調べてみたいです。

じゃ?舅からの無農薬ジャガイモは
本当にありがたい産物なんですね。
催促しとこ・・

成城石井のは1人分でしたよ。
もしかしてMme.ROSE さんは辛い酸っぱいのお好き?
私は香辛料&辛い&酸っぱいのが好きです。
なのでレモン汁&お酢は常に食卓に上ります。

トムヤンクンもおいしいですよね?
一時期めっちゃはまりました。

あじあ?なお味・・


きてみみさん

明日はエアロビクス頑張ってくださいね?
ランニングもエアロビクスですもんね
ブログから報告楽しみにしてますよ

No title

>もしかしてMme.ROSE さんは辛い酸っぱいのお好き?
ハイハイ、大好きです!
中華に行っても大体テーブルの酢を掛けてしまいます…。
イギリス展で買った、何とかビネガーも凄く美味しかった?

ジャガイモの発芽防止に…の補足ですが、
もちろん、日本中のおジャガが…ではないですよ。
北海道の一部のエリアのものだけです、ホッ!
(検索してみてね)
だって、普通にスーパーで買った物でも、うっかりほっておくと、
しっかり芽が出ますもんね^^;
(先日、猫の額の庭に、ジャガイモ6つだけ植えてみました?。
あら、又、脱線)

香辛料好きとしては、中国も、欧州も、東南アジアも、米国もスパイスに許可してるのはちょっと嫌かも。どのくらいの割合かは私もはっきり知りません。

gadgeさん、きてみみさん、
『姉さん』でも『おばちゃん』でも、先生以外ならお気に召すまま、ドゾ!

No title

Mme.ROSE 姉さん^^
私もすっぱい物は好きですよ。辛い物は、トムヤンクンはOKのレベルです。

gadge姉さん^^
> 明日はエアロビクス頑張ってくださいね
はい。なんとか完走します。

No title

Mme.ROSE 姉さん^^

きっと好きな味覚が超にてますね。
私も何でも酢かけます。
中華料理屋さんで酢がないと催促しちゃいますよ^^;

おかげで子供たちもお酢大好きに。
夫にはちょっと不評ですけどね。

それにしてもジャガイモにハーブにスパイス
どれも大好きなのでしっかり勉強します!

きてみみさん

今頃頑張ってるかな??
マイペースで完走できますように
遠い香川から応援してますよ!
Eucalyblue aroma.t 『アロ活』
(公社)日本アロマ環境協会総合資格認定校

Eucalyblue aroma.t

Author:Eucalyblue aroma.t
Eucalyblue aroma.t『アロ活』

(公社)日本アロマ環境協会総合資格認定校代表
堀米由香子

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