Eucalyblue「独学でAEAJアロマインストラクターに挑戦しました。」 精油の化学

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官能基を知るには?

精油の化学って苦手な方多いですよね。
私も苦手です。
インスト勉強を始めた時、まずつまずいたのがこれでした。
独学セットを購入くださった皆さんからも
官能基って全部覚えなきゃだめですか?
さらに、官能基別に全ての成分を覚えた方がいいですか?
もっと前向きな方は化学式も必要ですか?
という質問をたびたびいただきます。

もちろん、覚えた方がいいに決まっている。
でも私には無理だYO!
その道の専門家ならまだしも、全部覚えるのは無理ですよね。
一般的なもの、よく出題されているものを中心に
覚えて行けばいいと思います。
化学が得意な人には楽しい項目ですよね。きっと。



でも私のような化学っていうだけで
眠くなる女。
独学で勉強を始めたころは
あ~もっとちゃんと化学の授業を聞いておけばよかった・・
って本当に後悔したもんです。

もし、タイムマシンがあれば
化学や生物、物理の授業で居眠りこいてるか
こっそりウォークマンを聞いていた当時の私に言いたい。

今からうん十年後に
あ~~あの時・・って後悔するのよ!
今しっかり化学を基礎から学んでおきなさい!と

※誰このおばさん?とか言われて終わるでしょう。


当時はほんとにテストの点も笑っちゃうほど。
元素記号を順番に暗記して得意がっていた
同級生の男の子をどつきたくなったりしてました。


その人今は弁護士やってますけどね。ええ
※どつかなくて良かったと思います。

インスト試験に必要な精油の化学では

そもそも、原子って何よ?分子って何よ?
から始まるわけです。

まずは、原子とは何か?分子とは何かというのを
用語辞典で調べてみましょう。自分でね。

へ~~そうなんだ・・・としか思えませんね。私はそうでした。

そして有機化合物
有機栽培なら知ってるけどね。程度の私

用語辞典では、精油も有機化合物の混合物である。となっています。

そして、有機化合物の基本構造として炭素原子に水素が結合している化合物のこと
炭素原子が作る骨格によって多様な構造をとる。となっています。

この時点でお手上げ・・・

でも避けては通れないわけです。

精油の化学で大切なのは
やっぱり基本となる炭素骨格をしっかり理解することじゃないかな
と思うんですよ。



骨格には どんな骨格があるのか
その骨格に どんなふうに官能基がつけば
○○類
になるのか?

これが香りや性質を特徴づけるわけですよね。

すべてはこの炭素骨格を理解することから始めてみるといいのではと
思います。

用語辞典では

炭素骨格
有機化合物において、炭素原子同士が結合して作られる基本となる骨格のこと。
となってます。

ってことはやっぱり有機化合物は炭化水素のことなんじゃろうね?
こんな風に頭の中はスパイラルに陥ると、もう精油の化学って
いうだけで、恐怖すら感じました。私は

そこで今度は用語辞典で炭化水素について調べてみるわけです。
※当時はなかったからね、用語辞典なんて・・

炭化水素
炭素と水素だけで構成される有機化合物のこと。


※ようするに有機化合物が炭化水素なんじゃなくて、炭化水素が
有機化合物の1つなんじゃろうね?

この炭化水素には
①どんな骨格があるのか?

ここで出てくるのが
鎖状、環状の炭化水素ですね。

基本となる炭素骨格に水素が結合してるんですよね。
この基本となるのが

鎖状に炭素が結合している鎖状骨格
 | | | | | | | |
―C―C―C―C―C―C―C―C―こんな感じ?
 | | | | | | | |  

環状に炭素が結合している環状骨格
benzen.jpg
【画像お借りしてます】



  
そしてインスト試験の精油の化学のお約束
良く出ますよね。

炭化水素には、鎖状炭化水素と環状炭化水素がある。

さらに、鎖状構造をもつ炭化水素を総称して脂肪族系化合物よ呼ぶ。

環状構造をもつ炭化水素を芳香族系化合物と呼ぶ。

そしてここで登場するのが
イソプレン骨格です。

58(イソプレン骨格)ですよね。
炭素が5個、水素が8個の基本構造です。

このイソプレン骨格を2つ持つから
モノテルペン(炭素が5個、水素が8個)×2
=C10H16

3つもつから
セスキテルペン(炭素が5個、水素が8個)×3
=C15H24

4つもつから
ジテルペン(炭素が5個、水素が8個)×4
=C20H32

となるんですよね。
これらはテルペン系化合物と呼ばれます。

用語辞典では、
イソプレン骨格が
複数結合して構成される有機化合物の総称となってます。

精油成分の炭化水素類の基本ですよね。

有機化合物を官能基によって分類する場合は炭化水素類には
官能基はつかないと用語辞典ではなっています。


ってことは
炭化水素に官能基がつくからアルコール類やアルデヒド類などになるんでした。

こうやって考えると、わりとすんなり
官能基による分類を覚えていけるんじゃないでしょうか。

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tag : 精油の化学 精油学総論

精油の作用

しつこく火傷ネタです。

ラベンダー恐るべし・・だったやけど事件ですけどね。

翌日はかなりよくなったんですよ。
IMGP0631.jpg

表皮までですんでくれてるようなのですがね、やっぱりアウトになった皮膚細胞が
茶色く変色してます。ゴワゴワしてるんですよね。でもね幸いにも水ぶくれにならなくて
良かった。と思ったら。


3日目に
またやっちまいましたYO!

布団を干そうとしていてソファーの角にこすりました。ええ


むけちゃった~(;一_一)
痛かった~~
ヒリヒリ~~


ようするにドジってことでしょうか?

IMGP0633.jpg

皮がむけると
より一層ヒリヒリしちゃうから。
あわててラベンダーをぶっかけました。しみた・・・まじで。

でもね、その後は平気。やっぱり凄いですね。

今後の心配は痕になるとちょっと恥ずかしいのね。
ま~ここまで足を出すことは、温泉か水着しかないから
いいかな?と思ったけど・・
まだ女は捨てちゃいけね~ってことで

今後は瘢痕形成作用のある精油を活用して
軟膏を作って塗りたいと思います。

どうでもいいけど・・暇人ですよね。私。ええ

【瘢痕形成作用のある精油】
サイプレス、ジュニパーベリー、ゼラニウム、ティートリー
カモミール、フランキンセンス、パチュリー、ベルガモット、ユーカリ
ラベンダー、レモン、ローズマリーなど
【参考図書】アロマテラピーのための84の精油

30種の精油の中にも結構あるんですね。
ここにもラベンダーがありますね。

ってことは、結局ラベンダーでいいってこと???


そうそう、先日GETした手作り化粧品もまだ手つかず。
どうせ作るならゆっくりゆったりした気分で作りたいんですけどね。

学校行事で毎日忙しくてね。ええ



【精油の作用】に関して

独学セットをご購入いただいた方からよくいただく質問に
精油の作用は全部覚えた方がいいですか?っていうのがあります。

どうですか?全部覚えられれば・・・とお答えします。
無理だろうな。
*30種の精油1つ1つにある主な作用を全て覚えるのは無理ですよね。


精油の作用に関しては、●●精油の作用を解答しなさい。なんてのは
あんまりないように感じます。

ただし、有名どころは押さえましょう。
酢酸リナリル、リナロールなどの鎮静作用は出題されますよね。

そのほか、○○作用ってどんな作用?って言うのは押さえておきたいところです。
特に検定テキストにある作用位は把握しておくといいと思います。

検定テキスト1級P74とか
2級のP50には目を通しておきたいところです。

2級テキスト(P50)には作用の説明が、
1級テキスト(P74)にはその作用を持つ精油成分が記載されています。


鎮静作用
鎮痛作用
鎮痙作用
消化・食欲増進作用
ホルモン調節作用
★刺激作用
★強壮作用
★免疫賦活作用
利尿作用
★の3つの作用は意外と混同してる方が多いようです。

収れん作用
保湿作用
エモリエント作用

殺菌作用
抗菌作用
抗真菌作用
抗ウィルス作用
殺虫・虫よけ作用

去痰作用

テキスト見直してみるべし!だYO!

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「目でみるからだのメカニズム新訂」医学書院 堺 章著
「からだの地図帳」講談社 高橋長雄 監修・解説
「アロマテラピーとマッサージのためのキャリアオイル事典」東京堂出版 
レン・プライス他著 ケイ佐藤訳
「アロマテラピー用語辞典」(社)日本アロマ環境協会
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tag : 精油学各論 精油学総論 精油の化学

Lavandula angustifolia に脱帽。

インスト精油30種中、多分おそらく、一番登場してくるであろう精油といえば

Lavandula angustifolia じゃね?
ご存じ、真正ラベンダーですね。

【ラベンダー】

学名 Lavandula angustifolia
   Lavandula officinalis
科名 シソ科
種類 低木
主産地 フランス、イギリス、イタリアなど
抽出部位 葉と花
製造法 水蒸気蒸留法
主成分 酢酸リナリル(エステル類)、リナロール(モノテルペンアルコール類)
    ラバンジュロール(モノテルペンアルコール類)*特徴成分

【共通成分を持つ精油】

酢酸リナリル(ネロリ・クラリセージ・ベルガモット)
リナロール(メリッサ・ゼラニウム・ネロリ・クラリセージ・ベルガモット)など

【特徴成分】
ラバンジュロールですね。




また「アロマテラピーの歴史」からの出題で忘れちゃならないのが
ルネ・モーリス・ガットフォセラベンダー精油の逸話です。

ガットフォセはフランスの化学者で、化学実験中に火傷をおいその治療過程で
ラベンダー精油を使用し著しい効果をあげた。とあります。
このことから精油の薬理作用の研究に目覚めたんですよね。

とっさにそばにあったラベンダー精油を振りかけた・・なんて書かれているものも
ありますよね。

でね、我が家でも火傷ときたら、ラベンダーってほどよく活用します。
ティートリーもいいって聞くけど、やっぱ原液は結構肌が荒れます。

でもラベンダーは大丈夫なんですよ。私や家族。
何よりも、火傷独特のあのヒリヒリ感がかなり軽減されます。
火傷ってほんの小さいものでもヒリヒリしますよね。
それがほぼなくなるほどです。
*個人の感想ですよ。


*ええ、ええもちろん原液塗布は禁忌ですよ協会では。自己責任です。
でね、昨夜やっちまったわけです。また。


やっと口の中の水ホウが治り、熱々~のものを食べたくてね。
この季節に「鍋」したわけです。
野菜がいっぱい食べられるしね。

で、ぐつぐつ煮たっていたそのお汁を飲もうとしたら・・

つるっと手がすべり・・こぼしました。
じゃば~っと・・太ももに。

ええ、ええ私がです。
ほんと、たるんでますよね。私。

もう、大変、痛いの痛くないのって

IMGP0625.jpg

痛いんですよ。
すみませんね・・見苦しいですね。40おばさんの太もも。


もうね、ほんと痛いんですよ。
速攻でズボン脱いで風呂場で水をかける。

*つくづく思いました。よかったゆるゆるステテコでってね。

もう20年以上前にジーンズの上に入れたてのお茶こぼして
救急病院に行ったんです。今でも痕残ってます。
*ええ、学習しない女ですね。


でね、水かけてもヒリヒリするわけ。皮の一部もざらざらしてね。
あ~こりゃ、皮膚が死んじゃってる?なんて思ったわけです。
皮むけると治るのに時間かかるでしょ?
このままだとケロイドみたいになっちゃうわ・・と



とっさに、うそ、冷静にね。ラベンダー精油をジャバジャバかけました。
*自己責任ですよ。

それと軟膏のステロイドがちょびっと残っていたのでそれも。

夜中ヒリヒリするもんで
何度も起きてはラベンダーをジャバジャバ。

翌朝には、これですよ。奥さん。
まだ若干ヒリヒリするものの、皮もむけず、ケロイドにもならずに至っています。
IMGP0630.jpg

もうね、ぷんぷんにおわせてます。ラベンダーをね。
ヒリヒリしてくると、ジャバジャバ。

改めて、精油の力ってすごいな・・と感激したわけです。

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tag : 精油の化学 精油学各論 ラベンダー精油 ルネ・モーリス・ガットフォセ

精油学総論【精油の化学】

AEAJインスト試験精油学総論】の中でも「精油の化学」って
難しいですよね。私も独学中も、今も、化学でむ~~んとなります。

当初、この項目って学べば学ぶほど、スパイラルに陥りました。
そこで私が役立ったのが、【先に謝ります】

参考図書じゃなく

「アロマテラピー・精油のなかの分子の素顔―安全に楽しむための基礎化学」です。

これ今でも、がしがし活用してますがね。廃番ですね
中古でも1万以上してます。残念。

で、参考図書の「精油の科学」By鳥居鎮夫(AEAJ名誉会長)ですが、これは持っていません。
当時購入しようと探しても買えず、あきらめて廃番高値更新の方を買いましたのね。
ある意味ラッキ?


参考図書【精油の科学】著者 鳥居鎮夫 *AEAJ参考図書


「アロマテラピー・精油のなかの分子の素顔―安全に楽しむための基礎化学」著者 スー・クラーク 【廃番】

インスト試験に臨むために最低限覚えておきたいものは
用語辞典の「精油の化学」P37~P42に出ている用語です。
ただしこれは用語辞典なのでこれだけでしっかり理解するのはちょっとむずかしいと思います。

精油とは何?から詰めていくとわかりやすいかと思います。

原子、分子、有機化合物、炭化水素、炭素骨格、鎖状骨格、環状骨格
芳香族系化合物、脂肪族系化合物、イソプレン骨格、モノテルペン
セスキテルペン、ジテルペン、テルペン系化合物、二重結合
官能基、原子団、炭化水素類、アルコール類、アルデヒド類、ケトン類
フェノール類、エステル類、オキサイド類、ラクトン類

ざっと並び順で抜粋しましたが
精油とは何?を元にして
これもグルーピングしながらまとめていくといいと思います。


【アロマテラピー用語辞典P18から抜粋】
植物の芳香物質は数十から数百の芳香成分で構成されており、
それぞれの芳香成分は異なる分子構造を持ち、その違いが香りや作用の違いを生み出している。
官能基に基づく構造の違いによっていくつかのグループに分類される

これが精油学総論精油の化学の基本となるものだと思うんですよ。

これをもとに、用語辞典など参考図書をフル活用して
ばっちりにしておきましょう。

【炭化水素って何?】
芳香物質である精油成分の最も基本となるものは、炭化水素類ですよね。
ここの原子団である官能基が付随してさまざまな作用や香りの特徴を生み出します。
炭化水素っていうのはそもそも何?と言う所を、用語辞典や参考図書で追っていくと
精油の化学もわかりやすくなると思います。

有機化合物って何?とか、鎖状炭素骨格って何?と1つずつ
クリアにすると精油の化学も楽しくなると思いますよ。

これがわかると、今後アロマテラピーの専門職になるときにも
大いに役立つと思います。

ええ

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tag : AEAJインスト試験 精油の化学 インスト参考図書 精油学総論

精油の化学「一から学ぶ精油の構造式」

会報誌No57が来ましたね。

ペラペラとページをめくっていて
お!これは!というのを見つけました。

私は
独学でインストラクター試験に臨むことにしたとき

精油の化学でかなり手こずりました。
もっと化学をまじめに勉強しとけばよかった。
と後悔したもんです。

インストの精油学の中でもこの『精油の化学』って
検定テキストには全く詳しく出てないし、
当時は用語辞典も無かったし。

『コンプリートブック』と『精油の中の分子の素顔』
を見て覚えましたが参考図書じゃないしね。

その後
協会から出た用語辞典の説明も
なんだか?今一つピンとこないって気がします。

なんだよ?もっと早く出してよ?と思ったのが
会報誌No57
P46?47「一から学ぶ精油の構造式」です。みてみて。

特におすすめが、P47の表です。
【族(?類)】と【官能基】、【特性】、おまけに【化学式】に【主な成分】
まで出てて
【その成分を含む精油】まで載っている!
勉強するのにいいじゃない?


このページは独学の方には強い味方になりそうですよ。

ぜひ、参考にしてください。



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